Pasta z ciecierzycy ze szpinakiem

Dzisiaj przyszedł czas na rewelacyjną przekąskę. Pastę z ciecierzycy możemy podać razem z warzywami 🙂 Chciałabym Was zaprosić na kanał YouTube Polskiej Akademii Zdrowia, gdzie pokazuję jak przygotować zdrowe pasty w przepięknym krajobrazie bieszczadzkim.

Składniki:

• 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
• 3-4 garści szpinaku
• sól, pieprz, czosnek, zioła

Przygotowanie:

1. Szpinak duszę przez kilka minut
2. Wrzucam szpinak do dużej miski, dodaję ciecierzycę i przyprawy i miksuję na gładką masę

Czasami zdarza się, że masa jest zbyt gęsta, wtedy dodaję trochę wody w której gotowałam ciecierzycę.

Smacznego!