Naleśniki z mąki jaglanej

Jest tu ktoś kto lubi naleśniki?

Dzisiaj mam dla Ciebie propozycję bezglutenowych naleśników których głównym składnikiem jest mąka jaglana.  Naleśniki można zjeść z różnymi dodatkami. Tym razem wybrałam słodką wersje i podałam je z gorzką czekoladą, masłem orzechowym i bananami. Wypróbuj przepis i koniecznie daj znać jak Ci smakują takie naleśniki 😉

Składniki:

• szklanka mąki jaglanej

• szklanka mleka roślinnego lub wody

• 2 jajka

• olej kokosowy do smażenia

• do podania ulubione dodatki

Przygotowanie:

1. Mąkę, mleko i jajka wrzuciłam do jednej miski, wszystko wymieszałam na gładką masę (można użyć do tego trzepaczki lub blendera) i odstawiłam na 15-20 minut.

2. Smażyłam na oleju kokosowym. Przed każdym nałożeniem ciasta na patelnie mieszałam ciasto.

Smacznego!

Paulina Kawa Zięba